Etiquetage nutritionel : nourrir la curiosité ?
L’etiquetage alimentaire ou nutritionnel revient sur le devant de la scène avec un test grandeur nature dans 60 supermarchés qui vont tester 4 systèmes d’étiquettes différents destinés à permettre aux consommateurs d’évaluer la qualité nutritionnel des produits (voir article sur le site du monde ou du figaro). Mais lequel choisir ? Personnellement je pencherais plutôt