Etiquetage nutritionel : nourrir la curiosité ?

L’etiquetage alimentaire ou nutritionnel revient sur le devant de la scène avec un test grandeur nature dans 60 supermarchés qui vont tester 4 systèmes d’étiquettes différents destinés à permettre aux consommateurs d’évaluer la qualité nutritionnel des produits (voir article sur le site du monde ou du figaro). Mais lequel choisir ? Personnellement je pencherais plutôt

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L’informatique scolaire… trop…

Le site l’informaticien publie un article détaillé sur l’avancement de l’introduction du numérique dans les collèges. Personnellement je reste déçu que l’on n’aborde pas 2 points qui semblent tabous : – BYOD – l’enseignement par la base. Je suis sidéré de voir que l’on continue à acheter un ordinateur pour chaque élève alors que les

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Quand la #blockchain casse…

J’ai toujours été un peu sceptique au sujet de la fiabilité des systèmes basés sur les blockchains, en particulier parce que je vois mal comment un système vraiment fiable pourrait garantir un anonymat total des participants. Et puis les keyspeakers qui passent leur temps à dire que c’est tellement compliqué comme mécanisme qu’ils ne vont

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Le dialogue social décomplexé

Mercredi soir la dixième édition des Espoirs du Management se déroulait à la Mutualité Française. Bravo à Charles Van Haecke et toute son équipe pour la détection des talents et une ambiance chaleureuse qui contraste avec bien des remises de prix ! Arval était primé pour son expérience « Challengers Group » : 9 jeunes, génération Y,

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L’Iphone et les terres rares

Un article de Clubic explique comment le MIT a pris TRUMP au mot pour voir si c’était possible de relocaliser la fabrication des Iphones aux USA. Où l’on découvre la complexité du système Apple avec des sous traitants ou fournisseurs dans un nombre incroyable de pays. Mais une illustration en particulier a retenu mon attention

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Solutions RSE : résultats de la comparaison

Comme prévu, la réunion organisée par les Arts et Métiers sur les différentes solutions d’évaluations RSE a été un franc succès. Bravo à Gérard CAPPELLI qui a très bien géré la table ronde tout en gardant du temps pour de nombreuses questions de la salle. J’avais la chance de faire partie des intervenants pour présenter

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